Área geográfica:

No município da Madalena, a freguesia do mesmo nome e as de Candelária, Criação Velha e Bandeiras, em áreas de altitude igual ou inferior a 100 m;

No município de São Roque, a freguesia de Santa Luzia e parte da freguesia da Prainha, lugar da Baía de Canas, em áreas de altitude igual ou inferior a 100 m;

No município das Lajes, a freguesia da Piedade, nos lugares de Engrade e Manhenha, em áreas de altitude igual ou inferior a 100 m;

Solos: litólicos não húmidos e litossolos, sobre substrato consolidado de basaltos ou rochas afins, correspondente a lavas recentes, associadas a afloramentos rochosos, por vezes com material pedregoso disseminado e manto lávico consolidado à superfície;

Castas recomendadas: Verdelho, Arinto e Terrantês;

Castas autorizadas: Malvasia, Sercial, Generosa, Fernão Pires o Galego Dourado;

Rendimento máximo por hectare: 50 hl.

Título alcoométrico volúmico natural em potência dos mostos: no mínimo 12 % vol..

Estágio: mínimo de três anos em cascos de madeira.

Título alcoométrico volúmico total dos vinhos: igual ou superior a 16 % vol..

Características organolépticas dos vinhos: Vinhos licorosos de aroma complexo a especiarias, encorpados e bem estruturados.

• Lajido
• Czar
• Curral Atlantis
• A Buraca